بهترین سحری برای کودکان و نوجوانان
توجه به تغذیه کودک امری اساسی و مهم است که هر مادری به منظور کمک به سالم سازی بدن و مصون ماندن آن‌ها از ابتلا به انواع بیماری‌ها به کودکان خود مراقب آن است
ماه مبارک رمضان، مخصوصاً در مواقعی که کودک را به روزه عادت می‌دهند، تغذیه مناسب برای او اهمیت زیادی دارد؛ به گونه‌ای که وعده سحری نیز به مانند وعده افطاری اهمیت زیادی دارد؛ زیرا این همان چیزی است که به او کمک می‌کند تا برای توانایی ساعات روزه گرفتن انرژی بگیرد.
نکاتی در مورد سرو سحری برای کودکان
در این زمینه، دکتر رهام المهدی مصری، متخصص اطفال و نوزادان، مجموعه‌ای از نکات را برای ارائه سحری به صورت سالم برای کودک بیان می‌کند که عبارتند از:
۱- تأخیر در وقت سحری تا حد امکان، یعنی ترجیحاً قبل از اذان سحر باشد تا در طول روز انرژی بیشتری برای کودک فراهم کند.
۲- سحری باید حاوی پروتئین دیر جذب باشد مثلاً لوبیا یا تخم مرغ آب پز باشد تا مدت طولانی تری به کودک احساس سیری بدهد.
۳- یک فنجان شیر یا یک فنجان ماست به کودک بدهید.
۴- ترجیحاً بهتر است به جای پنیر به کودک ماست داده شود، زیرا به هضم غذا کمک می‌کند، از احساس اسیدی شدن و عدم تشنگی نیز جلوگیری می‌کند.
۵- میوه را از میوه‌هایی که دارای نسبت زیادی پتاسیم هستند مانند موز یا خرما تهیه کنید.
۶- دادن مایعات به کودک بعد از افطاری و موقع سحری.
۷- فقط در زمان سحری روی نوشیدن آب تمرکز نکنید، زیرا باعث فشار به کلیه‌ها می‌شود.
از مصرف این مواد در وعده سحری خودداری کنید:
این متخصص اطفال نسبت به دادن ترشی یا غذا‌های شور به کودکان در وعده سحری هشدار داد، زیرا باعث تشنگی و همچنین احساس گرسنگی در هنگام بیدار شدن می‌شود.
