طرز تهیه روتی مرغ به سبک رستوران های فرانسوی

روتی، نام یک تکنیک پخت و پز فرانسوی است. در این شیوه پخت و پز مرغی که در ماریناد خاص، طعم یافته با مقداری از مایع ماریناد در فر قرار می گیرد

روتی، نام یک تکنیک پخت و پز فرانسوی است. در این شیوه پخت و پز مرغی که در ماریناد خاص، طعم یافته با مقداری از مایع ماریناد در فر قرار می گیرد. ضمن پخته شدن، مایع هر چه بیشتر در بافت گوشت فرو می رود. به این شیوه یک غذای مرغ فوق العاده خوشمزه خواهیم داشت. مرغی سرخ شده ای که می تواند زینت بخش سفره های افطار شما باشد. بخش پخت و پز خبرنامه به همراه سرآشپز امیر مهرابی امروز با شماست و طرز تهیه روتی مرغ. با ما همراه باشید.

طعم مرغ هایی که با این تکنیک پخته می شوند چیز دیگری است. وقتی کنارش سبزیجات پخته شده قرار می گیرد، به یک منوی عالی تبدیل می شود. تهیه آن بسیار ساده است. آن را مرینیت کرده و در فر می گذاریم تا بپزد. علاوه بر این، می توانید آن را با مواد مورد نظر خود طعم دار کنید.