طرز تهیه چای پرتقال | چای و دیگه ساده نمیخوری اگه خواص چای پرتقال و بدونی
چای پرتقال کاراملی یک نوشیدنی گرم و دلچسب برای فصل پاییز و زمستان است. طعم شیرین و کاراملی این چای با طعم ترش و تند پرتقال ترکیبی خوشمزه و متعادل ایجاد می کند. این چای را می توانید به عنوان یک میان وعده یا نوشیدنی بعد از غذا سرو کنید
چای پرتقال
چای پرتقال کاراملی یک نوشیدنی گرم و دلچسب برای فصل پاییز و زمستان است. طعم شیرین و کاراملی این چای با طعم ترش و تند پرتقال ترکیبی خوشمزه و متعادل ایجاد می کند. این چای را می توانید به عنوان یک میان وعده یا نوشیدنی بعد از غذا سرو کنیدچای پرتقال کاراملی
مواد لازم برای دو لیوان بزرگ چای:
- چای سیاه ایرانی: ۲ قاشق غذاخوری
- شیره انگور یا شیره خرما یا شکر سفید یا شکر قهوه ای یا عسل: ۲ قاشق غذاخوری
- نصف یک پرتقال بزرگ: اسلایس شده (با پوست هم می تواند باشد)
- آب دمای معمول اتاق یا سرد: ۲ لیوان
- آبِ نصفِ دیگه پرتقال: برای پخت پرتقال
طرز تهیه:
- در یک قابلمه کوچک، چای سیاه و شیره را روی حرارت کم قرار دهید و هم بزنید تا شیره ذوب شود.
- پرتقال را اضافه کنید و هر سمت آن را به مدت 2 دقیقه بپزید.
- آب را اضافه کنید و بگذارید تا به جوش بیاید.
- حرارت را کم کنید و بگذارید چای به مدت 5-6 دقیقه دم بکشد.
- چای را از صافی رد کنید و سرو کنید.
نکات:
- می توانید از هر نوع چای سیاهی که دوست دارید استفاده کنید.
- میزان شیرینی چای را با توجه به ذائقه خود تنظیم کنید.
- اگر می خواهید چای شما رنگ تیره تری داشته باشد، می توانید زمان پخت پرتقال را افزایش دهید.
- می توانید از آب پرتقال تازه نیز برای تهیه این چای استفاده کنید.