قیمت روز مرغ‌ وگوشت | امروز ۳۱ خرداد

نوشت، حبیب اسداله نژاد گفت: قیمت کنونی هر کیلو مرغ زنده ۳۰ تا ۳۱ هزار تومان است که براین اساس عرضه مرغ گرم با نرخ ۵۳ تا ۵۴ هزار تومان در مغازه‌ها منطقی نیست‌.بررسی‌ها از سطح بازار نشان می‌دهد که قیمت کنونی هر کیلو ران مرغ ۴۵ تا ۵۴ هزار تومان، سینه ۹۰ هزار تومان، فیله مرغ ۱۰۰ هزار تومان و مرغ ۵۰ تا ۵۴ هزار تومان است که مدیر عامل اتحادیه مرغداران گوشتی ضعف در نظارت‌ها را علت اصلی عرضه مرغ با نرخ‌های فعلی می‌داند.

 

ران مرغ بدون پوست بدون دنبالچه چربی سر ساق

 

۶۳,۵۰۰

 

مغز ران بدون پوست بدون استخوان

 

۶۸,۵۰۰

 

ساق مرغ بدون پوست و سر ساق

 

۷۶,۰۰۰

 

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال

 

۷۸,۴۰۰

 

سینه مرغ بدون پوست، شش، گردن، بال، بازو

 

۷۶,۵۰۰

 

ران و سینه بدون پوست بدون دنبالچه شش گردن بال

 

۷۰,۰۰۰

بال کبابی ساده – بدون نوک بال

 

۵۷,۰۰۰

 

بازوی کبابی ساده

 

۴۴,۵۰۰

 

مخلوط بال و بازو کبابی ساده

 

۵۱,۰۰۰

 

فیله مرغ

 

۹۹,۷۰۰

گردن مرغ بدون پوست

۲۰,۰۰۰

شنیتسل بدون آرد

۹۱,۲۰۰

جوجه کباب بی استخوان و بدون بازو ساده

۹۱,۲۰۰

دل مرغ پاک کرده

۱۷,۰۰۰

جگر مرغ

۱۳,۰۰۰

سنگدان مرغ

۱۸,۰۰۰

پای مرغ

۷,۰۰۰

بلدرچین منجمد بسته ۱۰۰۰گرمی

۷۸,۰۰۰

بلدرچین منجمد بسته ۵۰۰گرمی

۶۲,۰۰۰

بلدرچین کامل تازه(بسته ۱۰۰۰گرمی)

۸۹,۰۰۰

مرغ کامل تازه، بسته بندی کیسه ای(پوشش کیسه نایلونی)

 

۵۵,۵۰۰

قیمت کنونی هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری ۲۷ هزار تومان است که براین اساس ۲۰ تا ۲۵ درصد کمتر از نرخ مصوب و ۵۰ درصد قیمت واقعی است.

 

کاشانی می گوید: روزانه ۶۰ میلیارد تومان صنعت تخم گذار به دلیل فروش کمتر از نرخ مصوب و افزایش هزینه های تولید زیان می دهد که با استمرار این روند، تداوم تولید به خطر می افتد.

 

رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: با توجه به افزایش هزینه ها و زیان ناشی از شرایط بازار، مرغداران مجبور به حذف گله یا استفاده از مواد اولیه نامرغوب در واحدها هستند که این امر تداوم تولید را به خطر می اندازد.

 

براساس تصمیم قرارگاه امنیت غذایی تعرفه صادرات تخم مرغ برداشته و به گمرک ابلاغ شده، بنابر آخرین آمار اعلامی اتحادیه میهن تاکنون هزار تن تخم مرغ صادر شده است.

 

 قیمت انواع گوشت قرمز امروز سه شنبه ۳۱ خرداد ۱۴۰۱

بر اساس مشاهدات میدانی از خرده‌فروشی‌های سطح شهر تهران قیمت هر کیلو شقه گوسفندی ۱۷۰ تا ۱۸۰ هزار تومان، سردست و گردن گوسفندی ۱۷۵ تا ۱۸۰ هزار تومان، ران گوسفندی بیش از ۲۰۰ هزار تومان، قلوه‌گاه گوسفندی ۱۴۰ و ران گوساله ۲۰۰ تا ۲۳۰ هزار تومان است.

قیمت انواع گوشت قرمز در سه شنبه ۳۱ خرداد ۱۴۰۱ به شرح زیر است:

 

قیمت گوشت گوسفندی

 

نوع گوشت گوسفندی قیمت هر کیلوگرم

راسته گوسفندی با استخوان ۱۶۰,۰۰۰ تومان

راسته گوسفندی بی استخوان ۲۴۸,۰۰۰ تومان

ران کامل ممتاز گوسفندی ۱۷۵,۰۰۰ تومان

ران پاک کرده گوسفندی با استخوان ۲۰۸,۰۰۰ تومان

کف دست گوسفندی با ماهیچه ۱۶۰,۰۰۰ تومان

سردست با گردن و ماهیچه گوسفندی ۱۳۵,۰۰۰ تومان

دمبالیچه گوسفندی ۹۸,۰۰۰ تومان

نیم شقه سردست گوسفند ۱۳۱,۰۰۰ تومان

گردن گوسفندی ۱۳۵,۰۰۰ تومان

شقه لاشه گوسفندی ۱۳۴,۰۰۰ تومان

نیم شقه ران گوسفندی

گوشت گوساله

 

نوع گوشت گوساله قیمت هر کیلوگرم

ران گوساله ۱۶۶,۰۰۰ تومان

سردست گوساله پاک کرده ۱۶۶,۰۰۰ تومان

قلوه گاه گوساله ۱۴۷,۰۰۰ تومان

گردن گوساله ۱۳۰,۰۰۰ تومان

قلم گوساله ۱۶,۰۰۰ تومان

ماهیچه گوساله