طول عمر

7 خوراکی ای که سبب طول عمر میشود 

طول عمر با این ۷ خوراکی امکان پذیر است

7 خوراکی ای که سبب طول عمر میشود 

بلوبری

 غنی‌ترین منبع فلاونوئید‌ها به‌خصوص آنتوسیانین‌ها

 آنتوسیانین‌ها نوعی از فلاونوئید‌ها هستند که عملکرد آنتی‌اکسیدانی قوی دارند و از جداره عروق خونی محافظت میکنند. مقدار آنتوسیانین بلوبری ۵ برابر بیشتر از توت‌فرنگی است

لیمو: پوسته سفیدرنگ میان پالپ‌های لیمو بیشترین مقدار این آنتی‌اکسیدان‌ها را دارد.

کاکائو(شکلات تلخ درصد بالا)

 این دانه‌ها قدرت آنتی‌اکسیدانی ۴ تا ۵ برابر چای سیاه و ۲ تا ۳ برابر چای سبز دارند. 

پیاز:  هر ۱۰۰ گرم پیاز حدود ۵۰ میلی‌گرم کرستین دارد که از سیستم قلبی‌عروقی محافظت می‌کند.

 پیاز قرمز و زرد مقدار بیشتری از این ترکیبات نسبت به پیاز سفید دارد که بیشتر در لایه خارجی آن بر می‌گردد و باید مراقب بود هنگام پوست‌گرفتن پیاز، اولین لایه آن جدا نشود.

چای: 

 یک فنجان چای تقریبا ۲۰۰ میلی‌گرم فلاونوئید دارد

گوجه‌فرنگی: پوسته گوجه‌فرنگی ۹۸ درصد فلاونوئید دارد 

سیب: 

پوسته سیب ۲ تا ۶ برابر بیشتر از سایر قسمت‌های آن آنتی اکسیدان دارد

منبع: مجله ژوان
دیدگاه شما
منتخب سردبیر