خواص شگفتانگیز گیاه ثعلب
ثعلب به دلیل ماده موکوس مانندی که دارد به درمان مشکلات گوارشی مانند سوزش سر دل، نفخ شکم و سو هاضمه کمک کرده و برای درمان اسهال، به ویژه در کودکان مفید میباشد.
ثعلب در واقع پودری است که از آسیاب کردن غدههای گونهای از گیاهان تیره ثعلبیان با نام علمی (orchis mascula) به دست میآید.
جالب است بدانید ثعلب نام عربی ارکیده است. این گیاه بومی مرکز، جنوب اروپا و ترکیه بوده که دارای گلهایی خوشهای به رنگ بنفش و گاهی سفید رنگ میباشد.
برگهای این گیاه نیزهای هستند که لکههای بنفش و قهوهای بر روی آنها دیده میشود. ریشهها یا غدد زیر زمینی که از آنها برای تهیه ثعلب استفاده میشود دارای پوستهای صورتی رنگ هستند، اما درون آنها گوشت سفید رنگی قرار دارد که شیرین، تند و لزج میباشد.
ثعلب به دلیل ماده موکوس مانندی که دارد به درمان مشکلات گوارشی مانند سوزش سر دل، نفخ شکم و سو هاضمه کمک کرده و برای درمان اسهال، به ویژه در کودکان مفید میباشد.
خواص ثعلب برای پوست و مو
۱. آکنه و جوش صورت: در طب سنتی ثعلب به عنوان یکی از بهترین گیاهان دارویی برای درمان بسیاری از بیماریهای پوستی از جمله آکنه و جوش صورت استفاده میشود.
۲. جوان سازی پوست صورت: ثعلب به بازسازی سلولهای پوستی کمک میکند، باعث سفتتر شدن پوست شده و با رفع چین و چروک باعث جوان سازی پوست صورت میشود.
۳. درمان ریزش مو: در طب سنتی از ثعلب به دلیل مقادیر بالای مواد مغذی که دارد برای تقویت فولیکولها و درمان ریزش مو استفاده میشود.
ماسک ثعلب برای مو: مقداری پودر ثعلب را با روغن زیتون و گل سرخ ترکیب کرده و بر روی موها و پوست سر بمالید، بگذارید ۱۵ دقیقه بماند و سپس با آب و شامپو بشویید.
فواید دارویی و درمانی ثعلب برای سلامتی بدن
در طب سنتی ثعلب به عنوان یکی داروی مقوی قوای جنسی مردان شناخته میشود؛ گفته میشود که عصاره ثعلب به درمان اختلالات نعوظ و ناتوانی جنسی در مردان کمک میکند.
ثعلب همچنین به عنوان یک تونیک اعصاب شناخته میشود که میتواند به درمان دردهای عصبی کمک کند و استرس روی اعصاب بدن را از بین ببرد.
تقویت سیستم ایمنی بدن: ثعلب دارای خواص ضد میکروبی قوی است که میتواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و خطر ابتلا به سرفه و سرماخوردگی را کاهش دهد.
طبیعت ثعلب گرم و مرطوب میباشد. ثعلب حاوی مقادیر بالای لعاب، نشاسته و آلبومین است.
نحوه استفاده و کاربرد ثعلب: پودر ثعلب را به دلیل لعابی که دارد و همچنین به عنوان طعم دهنده در آشپزی و برای تهیه انواع دسرها از جمله مربا، پودینگ، بستنی (به ویژه بستنی سنتی ایران) و شیر موز استفاده میکنند.
پودر ثعلب را برای تهیه چای و دمنوش آن و انواع نوشیدنیهای داغ به کار میبرند. در ترکیه از ترکیب ثعلب با شیر داغ، دارچین و شکر یک نوشیدنی پر طرفدار تهیه میشود که سالپ (Salep) نام دارد.