طرز تهیه کوفته سرخ شده با سس مخصوص: یک غذای خاص با طرز تهیه آسان!
یکی از بهترین کوفته هایی که تا حالا دیده و خورده اید! قطعا پس از تهیه این کوفته این جمله را به کرات استفاده خواهید کرد. گوشت را به صورت کوفته به انواع و شکل های مختلف می توان پخت، اما کوفته امروز و دستورالعمل آن با همه طرز تهیه کوفته ها متفاوت خواهد بود. پس با ما باشید
یکی از بهترین کوفته هایی که تا حالا دیده و خورده اید! قطعا پس از تهیه این کوفته این جمله را به کرات استفاده خواهید کرد. گوشت را به صورت کوفته به انواع و شکل های مختلف می توان پخت، اما کوفته امروز و دستورالعمل آن با همه طرز تهیه کوفته ها متفاوت خواهد بود. پس با ما باشید و طرز تهیه کوفته سرخ شده با سس مخصوص. مطمئن هستیم با دستورالعمل فوق هم کوفته خوشمزه ای خواهید داشت و هم طعم و هم قوام سسی که برای آن تهیه می کنید بسیار عالی خواهد بود.
مواد لازم برای طرز تهیه کوفته سرخ شده با سس مخصوص
مواد برای کوفته:
- ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده گاو با چربی متوسط (استفاده از گوشت گوسفند این کوفته را به شدت خوشمزه خواهد کرد.)
- یکی عدد پیاز
- ۱ عدد تخم مرغ
- ۳ قاشق سوپخوری پودر سوخاری
- ½ دسته جعفری
- یک قاشق چایخوری نمک
- ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
- یک قاشق چایخوری زیره
- ½ فنجان آب
- ۴ قطعه فلفل سبز (درشت خرد شده)
برای سس:
- ۳ قاشق سوپخوری روغن زیتون
- ۲ حبه سیر خرد شده
- یک قاشق چایخوری نمک
- ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
برای تزئین موارد فوق:
- ۵۰ گرم کره به مکعب های کوچک برش دهید
- یک دسته جعفری ریز خرد شده
طرز تهیه کوفته سرخ شده با سس مخصوص
برای کوفته ها، پیاز، تخم مرغ، آرد سوخاری، جعفری، ادویه جات و آب را در خردکن بریزید.
جعفری را اضافه کنید.
