بهترین جای هر ماده غذایی کجا است ؟ | چه موادی را در یخچال نگهداری نشود بهتر است

جای هر ماده غذایی کجاست ؟

هر یک از مواد غذایی شرایط نگهداری خاصی دارد و در جای خاصی نیز قرار می گیرد

کشمش

کشمش بایستی در مکان سرد خشک و تاریک نگهداری شود زیرا امکان رشد کپک ها وجود دارد. کشمش را در یخچال و بعد در کابینت تاریک نگهداری کنید.

بهترین مکان : یخچال

آرد

گرما باعث تغییر در لیپیدها گلوتن و آنزیمهای موجود در آرد می شود. به شرط کنترل رطوبت یخچال محیط مناسبی برای نگهداری آرد می باشد.

بهترین مکان یخچال

برنج

مکان نگهداری برنج باید خشک و خنک باشد. رطوبت و گرما باعث خرابی برنج می شود. بین کیسه های برنج با زمین و دیوار فاصله ایجاد کنید.

بهترین مکان هوای اتاق

سیب

اگر خارج از یخچال نگهداری شود به مدت چند هفته ماندگار خواهد بود. رطوبت و سرما باعث میشود سیب سریعتر برسد.

بهترین مکان خارج یخچال

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی را نباید در یخچال نگهداری کرد زیرا طعمش را از دست می دهد. بنابر این گوجه را بیرون از یخچال در ظرفی کنار پنجره قرار دهید.