ترفند تازه نگه داشتن گوجه سبز برای هر فصلی | اینطوری دیگه همیشه گوجه سبز داخل یخچال داری
اگه دلت میخواد همیشه تو یخچال گوجه سبز داشته باشی این ترفند و امتحان کنید .
گوجه سبز
اگه دلت میخواد همیشه تو یخچال گوجه سبز داشته باشی این ترفند و امتحان کنید .
ترشی گوجه سبز یکی از محبوبترین و پرطرفدارترین انواع ترشی در ایران است که به روشهای مختلفی تهیه میشود. این ترشی خوشمزه، طعمی ترش و شور دارد و با فرا رسیدن فصل تابستان و وفور گوجه سبز، بسیاری افراد اقدام به تهیه آن در خانه میکنند.
ترشی گوجه سبز علاوه بر طعم بینظیر، خواص و فواید بسیاری نیز دارد. این ترشی منبع غنی از ویتامینها و مواد معدنی مانند ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم و آنتیاکسیدانها است که به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد گوارش و پیشگیری از بیماریهای مختلف کمک میکند.شما بهش چی میگین آلوچه یا گوجه سبز؟
اینجوری این میوه خوشمزه و نوبرانه رو تو هر فصلی داری
مواد لازم:
گوجه سبز
سرکه
نعناتازه یا خشک
نمک ۲ ق غ
شکر ۱ ق غ
همه ی موادرو بریز داخل شیشه بعد سرکه رو بهش اضافه کنید درش را ببندید و داخل یخچال نگهداری کنید .