طرز تهیه فینگر فود کاسه ای | همه عاشق طعم و ظاهر این فینگر فود میشن
این فینگرفود کاسه‌ای نه تنها ظاهری زیبا و دلربا دارد، بلکه طعم آن نیز فوق‌العاده لذیذ و دلچسب است.
فینگرفود کاسه‌ای جذاب و خوشمزه
این فینگرفود کاسه‌ای نه تنها ظاهری زیبا و دلربا دارد، بلکه طعم آن نیز فوق‌العاده لذیذ و دلچسب است. با درست کردن این فینگرفود برای هرکسی که دوستش دارید، می‌توانید او را عاشق طعم و ظاهر بی‌نظیر آن کنید.
مواد لازم برای ۱۲ عدد فینگرفود:
- خمیر هزارلا: یک بسته
- سینه مرغ: ۲ عدد بزرگ
- سیر: ۲ حبه
- اسفناج پخته: یک پیاله پر
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
- پنیر خامه‌ای: دو قاشق غذاخوری
- گوجه گیلاسی: برای تزئین
مواد لازم برای سس:
- کنسرو ذرت: یک قوطی
- زیتون بی‌هسته: یک مشت
- سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری
- پنیر خامه‌ای: ۲ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه:
- فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
- سینه مرغ را به همراه سیر و کمی نمک و فلفل بپزید و سپس آن را ریش ریش کنید.
- اسفناج پخته شده را با کمی نمک و فلفل و پنیر خامه‌ای مخلوط کنید.
- خمیر هزارلا را به ۱۲ قسمت مساوی تقسیم کنید و هر قسمت را به صورت جداگانه در قالب‌های مافین قرار دهید.
- داخل هر خمیر، مقداری از مرغ ریش ریش شده و سپس اسفناج پخته شده را قرار دهید.
- فینگرفودها را به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه در فر بپزید تا زمانی که خمیرها طلایی رنگ شوند.
- برای تهیه سس، ذرت، زیتون، سس مایونز، پنیر خامه‌ای، نمک و فلفل را در غذاساز مخلوط کنید تا یکدست شوند.
- بعد از پخت فینگرفودها، آنها را از فر خارج کنید و روی هر کدام مقداری از سس بریزید و با گوجه گیلاسی تزئین کنید.
- می‌توانید از نان تست به جای خمیر هزارلا استفاده کنید.
- برای تنوع بیشتر، می‌توانید از مواد دیگری مانند قارچ، فلفل دلمه‌ای و ذرت در داخل فینگرفودها استفاده کنید.
- سس این فینگرفود دلخواه است و می‌توانید آن را به سلیقه خودتان تغییر دهید
منبع:
چف فافا
