نودل و با ادویه کره ای درست کن | طرز تهیه نودل قرتی ولی سریع

طرز تهیه نودل سریع

نودل قرتی ولی سریع! تا حالا این شکلی درستش کردی؟!در ادامه مطلب با ما همراه باشید .

• نودل نوعی رشته فرنگی است که از خمیر گندم تهیه می‌شود.
• نودل در شرق آسیا بسیار محبوب است و به عنوان یک غذای سریع و آسان شناخته می‌شود.
• نودل را می‌توان به روش‌های مختلفی پخت و سرو کرد.

  نودل قرتی و سریع:

  مواد لازم:

• پیازچه
• روغن (زیتون یا کنجد)
• رب گوجه فرنگی (به مقدار کم)
• جعفری خرد شده
• گشنیز خرد شده
• 1 قاشق غذاخوری زنجبیل رنده شده
• سس سویا (1/4 تا 1/3 لیوان)
• نودل بدون ادویه
• فلفل گوچوگارو (ملایم)
• فلفل قرمز (اختیاری، برای تند شدن بیشتر)

• طرز تهیه:

• پیازچه را با روغن و رب تفت دهید. مراقب باشید رب نسوزد.
• از روی حرارت بردارید و بقیه مواد (جعفری، گشنیز، زنجبیل، سس سویا، فلفل گوچوگارو و فلفل قرمز) را اضافه کنید.
• نودل را بدون نیاز به پخت جداگانه، به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا سس به طور کامل به نودل آغشته شود.
• در ظرف مورد نظر خود بریزید و میل کنید.

• نکات:

• می‌توانید از سس تریاکی به جای سس سویا استفاده کنید.
• برای طعم قوی‌تر، می‌توانید از 1 قاشق چای‌خوری پودر سیر و 1 قاشق چای‌خوری پودر پیاز نیز استفاده کنید.
• اگر نودل شما طعم شور دارد، می‌توانید کمی آب به آن اضافه کنید.
• این نودل را می‌توانید به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به عنوان پیش‌غذا سرو کنید.