دیگه تخم مرغ آبپز و اینطوری درست کن | طرز تهیه تخم مرغ آبپز به روشی متفاوت

طرز تهیه تخم مرغ آبپز 

تخم مرغ آبپز یکی از ساده ترین و در عین حال مغذی ترین صبحانه ها و میان وعده ها است که به راحتی می توان آن را تهیه کرد. این خوراک خوشمزه سرشار از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی است و می تواند انرژی لازم برای شروع یک روز پرنشاط را به شما بدهد.

طرز تهیه تخم مرغ سرخ شده با نعناع و پول بیبر

مواد لازم:

• تخم مرغ: 5 عدد
• کره: 1 قاشق غذاخوری
• نعناع خشک: 1 قاشق چای خوری
• پول بیبر: 1 قاشق چای خوری
• نمک: نصف قاشق مرباخوری
• روغن: به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. تخم مرغ ها را به مدت 10 تا 12 دقیقه در آب جوش بپزید.
2. پس از پخت، تخم مرغ ها را از آب خارج کرده و پوستشان را بکنید.
3. تخم مرغ ها را از وسط نصف کنید.
4. در یک تابه نچسب، کره را روی حرارت ملایم ذوب کنید.
5. نعناع خشک، پول بیبر و نمک را به کره اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه تفت دهید.
6. تخم مرغ های نصف شده را به تابه اضافه کنید و به مدت 2 تا 3 دقیقه از هر طرف سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند.
7. تخم مرغ های سرخ شده را در ظرف مورد نظر سرو کنید و از آن لذت ببرید.

نکات:

• می توانید به جای کره از روغن استفاده کنید.
• می توانید مقدار نعناع خشک و پول بیبر را به دلخواه خودتان تنظیم کنید.
• اگر دوست دارید تخم مرغ ها عسلی باشند، آنها را به مدت 7 تا 8 دقیقه در آب جوش بپزید.
• می توانید تخم مرغ های سرخ شده را با نان، گوجه فرنگی، خیار و سایر مخلفات سرو کنید.

نوش جان!