اگه برای ناهار غذای فوری 10 دقیقه میخوای بیا اینو درست کن | طرز تهیه خوراک نودل سه سوته! + ویدئو
نودل یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل طعم و مزه خوب، سرعت پخت بالا و قیمت مناسب، طرفداران زیادی دارد. خوراک نودل نیز یکی از انواع غذاهای نودل است که به راحتی و در مدت زمان کوتاهی آماده می‌شود. این غذا می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا یک میان وعده خوشمزه سرو شود.
طرز تهیه خوراک نودل
نودل یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل طعم و مزه خوب، سرعت پخت بالا و قیمت مناسب، طرفداران زیادی دارد. خوراک نودل نیز یکی از انواع غذاهای نودل است که به راحتی و در مدت زمان کوتاهی آماده می‌شود. این غذا می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل یا یک میان وعده خوشمزه سرو شود.
مواد لازم
نودل سه بسته
فلفل دلمه یک عدد متوسط
پیاز یک عدد متوسط
گوجه فرنگی سه عدد
نمک و ادویه میزان لازم
پنیر پیتزا درصورت دلخواه سه قاشق غذاخوری
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
آب دو لیتر
طرز تهیه
ابتدا پیاز را پوست کنده و به صورت نگینی خرد کنید. سپس در یک تابه بزرگ مقداری روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید تا نرم و طلایی رنگ شود.
گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و با هم تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد.
ادویه‌های مورد نظر خود را به گوشت اضافه کنید و کمی تفت دهید.
گوجه فرنگی‌ها را پوست کنده و به صورت نگینی خرد کنید. سپس آن‌ها را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود.
فلفل دلمه را نیز به صورت نگینی خرد کنید و به تابه اضافه کنید.
آب را به تابه اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد با هم بپزند.
زمانی که مواد پخته شدند، نودلها را به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا نودلها به مواد آغشته شوند.
در صورت تمایل، پنیر پیتزا را به تابه اضافه کنید و اجازه دهید تا پنیر آب شود.
خوراک نودل شما آماده است. آن را در ظرف سرو بکشید و با نان یا برنج میل کنید.
نکات
برای اینکه خوراک نودل شما خوشمزه‌تر شود، می‌توانید از گوشت چرخ کرده گوسفندی یا مخلوط گوسفندی و گوساله استفاده کنید.
اگر از گوشت چرخ کرده مرغ استفاده می‌کنید، زمان پخت آن کمتر خواهد بود.
می‌توانید از انواع سبزیجات دیگر مانند هویج، ذرت، قارچ و ... نیز در این خوراک استفاده کنید.
میزان نمک و ادویه‌ها را با توجه به ذائقه خود تنظیم کنید.
اگر از پنیر پیتزا استفاده نمی‌کنید، می‌توانید از کمی آبلیمو یا سس گوجه فرنگی برای طعم‌دهی به خوراک استفاده کنید.
سرو
خوراک نودل را می‌توانید به صورت گرم یا سرد سرو کنید. برای سرو گرم، آن را در ظرف سرو بکشید و بلافاصله میل کنید. برای سرو سرد، اجازه دهید تا خوراک نودل کمی خنک شود، سپس آن را در ظرف سرو بکشید و در یخچال قرار دهید. خوراک نودل سرد نیز بسیار خوشمزه است.
