اگه مهمون داری و برنجت شفته شد نگران نباش | ترفند درست کردن برنج شفته | چند ترفند برای پخت برنج

ترفند پخت برنج 

ترفندهای جالبی هستند که می‌توانند به شما کمک کنند تا در مواقعی که برنج شما شفته یا سوخته شده، مشکل را برطرف کنید.

ترفند پخت برنج

برای از بین بردن رطوبت برنج شفته، قرار دادن یک نان تست خشک روی برنج می‌تواند موثر باشد. نان تست به جذب رطوبت برنج کمک می‌کند و باعث می‌شود که برنج شما خشک و خوشمزه شود.

ترفند پخت برنج 

برای از بین بردن بوی سوختگی برنج، قرار دادن یک پیاز برش خورده یا یک تکه زغال روی برنج می‌تواند موثر باشد. پیاز و زغال به جذب بوی سوختگی کمک می‌کنند و باعث می‌شوند که بوی برنج شما ملایم شود.

روش دیگر برای از بین بردن بوی سوختگی برنج، استفاده از آبلیمو است. مقداری آبلیمو را روی پنبه بریزید و یا چند برش لیمو را داخل یک ظرف گذاشته و روی برنج قرار دهید. آبلیمو به از بین بردن بوی سوختگی کمک می‌کند و باعث می‌شود که برنج شما خوشمزه شود.

البته، بهترین راه برای جلوگیری از شفته شدن یا سوختن برنج، رعایت نکات زیر است:

• از برنج با کیفیت استفاده کنید.
• برنج را به اندازه کافی بشویید تا نشاسته آن از بین برود.
• برنج را با آب سرد بپزید.
• برنج را به اندازه کافی آب دهید.
• برنج را به آرامی هم بزنید.

با رعایت این نکات، می‌توانید از شفته شدن یا سوختن برنج خود جلوگیری کنید.