طرز تهیه سمبوسه با سس تمرهندی | سمبوسه رو اینطوری بپز
طرز تهیه سمبوسه با سس تمر هندی را در این مطلب میخوانید .
سمبوسه با سس تمر هندی
طرز تهیه سمبوسه با سس تمر هندی را در این مطلب میخوانید .
سمبوسه با سس تمر هندی
مواد لازم:
- سیب زمینی: 2 عدد
- پیاز: 1 عدد
- سبزی معطر (جعفری، ترخون، پیازچه): به مقدار دلخواه
- نان لواش: به تعداد دلخواه
- تمر هندی: 1 قاشق غذاخوری
- سس کچاپ: 1 قاشق غذاخوری
- سس تند: به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
- سیب زمینی ها را آب پز کرده و رنده کنید.
- پیاز را رنده کرده و به سیب زمینی اضافه کنید.
- سبزی معطر را خرد کرده و به مواد اضافه کنید.
- مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنید.
- یک نان لواش را باز کرده و از مواد سمبوسه وسط آن قرار دهید.
- نان را به صورت مثلثی یا مربعی تا کنید.
- سمبوسه ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند.
- تمر هندی را با آب سرد مخلوط کرده و به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید.
- سس کچاپ و سس تند را به تمر هندی اضافه کرده و مخلوط کنید.
- سمبوسه ها را با سس تمر هندی سرو کنیدنکات:
- برای خوشمزه تر شدن سمبوسه ها می توانید از کمی زردچوبه و ادویه کاری هم استفاده کنید.
- اگر دوست دارید سمبوسه هایتان تندتر باشند، می توانید مقدار سس تند را بیشتر کنید.
- سس تمر هندی را می توانید از فروشگاه ها تهیه کنید یا خودتان در خانه درست کنید.
امیدوارم از این دستور آشپزی لذت ببرید.