طرز تهیه دونات ملاقه ای | ترفند پخت دونات سه سوت در خانه
دونات ها شیرینی های سرخ شده ای هستند که در سراسر جهان محبوب هستند. آنها از خمیر ساده ای از آرد، شکر، تخم مرغ، شیر و مخمر تهیه می شوند و سپس تا زمانی که طلایی قهوه ای شوند سرخ می شوند. دونات ها را می توان به صورت ساده خورد، اما اغلب با انواع پرکننده ها و لعاب های شیرین تزئین می شوند.
طرز تهیه دونات خانگی
دونات ها شیرینی های سرخ شده ای هستند که در سراسر جهان محبوب هستند. آنها از خمیر ساده ای از آرد، شکر، تخم مرغ، شیر و مخمر تهیه می شوند و سپس تا زمانی که طلایی قهوه ای شوند سرخ می شوند. دونات ها را می توان به صورت ساده خورد، اما اغلب با انواع پرکننده ها و لعاب های شیرین تزئین می شوند.
مواد لازم برای دونات خانگی خوشمزه
- کدو حلوایی ۱ عدد
- ۳ عدد تخم مرغ
- نصف پیمانه شکر
- ۱ قاشق چایخوری وانیل
- ۲/۳ پیمانه شیر
- ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع
- ۲ پیمانه آرد سفید
- ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
طرز تهیه دونات خانگی خوشمزه
دونات ها را با قالب یا لیوان قالب بزنید
نکات
- برای شیرین تر شدن دونات ها می توانید مقدار شکر را به یک پیمانه افزایش دهید.
- اگر می خواهید دونات ها تردتر شوند، می توانید مقدار آرد را به ۲ و ۱/۴ پیمانه افزایش دهید.
- برای تزیین دونات ها می توانید از شکلات آب شده، پودر قند، یا ترافل های رنگی استفاده کنید
منبع:
کوک مگ
