یک غذای جدید خوشمزه و مقوی برای کودکان درست کنید | طرز تهیه پوره کدو حلوایی
طرز تهیه پوره کدو حلوایی را در ادامه ببینید...
طرز تهیه پوره کدو حلوایی را در ادامه ببینید
پوره کدو حلوایی غذای فصلی آسان و ظریف پر از بتا کاروتن، پتاسیم و آهن است.کدو حلوایی یکی از سالم ترین میوه ها به شمار می آید که بیشتر در زمستان دیده می شود و نکته ی جالب این میوه این است که یک داروی بسیار سالم برای جلوگیری از سرما خوردگی به حساب می آید.کدو حلوایی مربوط به شمال ایران با رنگ پوست نارنجی کدر و در ۲ مدل گرد یا کوزهای است.
مواد لازم
کدو حلوایی: یک عدد
آب: به مقدار لازم
شکر: به مقدار لازم
مراحل
گام 1
کدو حلوایی ها را بخوبی با آب بشویید و دانه های درونش را جدا و به قطعات کوچک تقسیم کنید
گام 2
به اندازه یک بند انگشت آب در ظرفی که قرار است در فر بگذارید اضافه کنید
گام 3
سپس ظرف را به مدت 40 دقیقه در دمای 205 درجه سانتیگراد در فر قرار دهید تا زمانی که پوست آن چروک شود و گوشت آن نرم گردد.
گام 4
سپس گوشت کدو ها را با قاشق جدا کنید و در مخلوط کن بریزید
گام 5
برای اینکه پوره ای نرم و رقیق شود مقداری آب و پودر قند نیز اضافه کنید.
گام 6
سپس آن را روی گاز گذاشته و حدود 5 دقیقه این مواد را با هم مخلوط کنید.تا پوره شما حاضر شود.