رژیم غذایی سالم برای افراد بالای 30 سال | دور این غذاهارو خط بکشید!

ماست طعم دار: یک کاسه بستنی

اگر تا به امروز به ماست‌های طعم دار جوری نگاه می‌کردید که انگار دارید به یک تکه نان جو، سخت در اشتباه هستید چون، ماست طعم‌دار می‌تواند به اندازه یک کاسه بستنی شکر داشته باشد.

مطالعه‌ای سال ۲۰۱۳ منتشر شد که ارتباط بین فشار خون بالا و پیری پوست را نشان می‌داد. یک دلیل اصلی فشار خون هم، مصرف نمک بالا است. اگر می‌پرسید این به سوپ و لاغری چه ربطی دارد؛ باید بدانید این گروه سوپ‌های آماده ۴۰ درصد از سهم نمک مصرفی شما در روز را تامین می‌کند و نمک بیشتر هم که داستانش مشخص است.

البته این تنها دلیلی نیست که باید از این جور چیزها، منظورمان کنسروها دوری کنید. بسیاری از قوطی‌های سوپ حاوی BPA هستند، یک ماده شیمیایی که با سرطان، ناباروری و افزایش وزن حسابی فامیل هستند.

پیشنهاد ما به شما این است که این بار که هوس یک غذای گرم و آرامش بخش کردید، به آشپزخانه بروید و به خودتان زمان بگذارید و یک سوپ سبزیجات درست و حسابی برای خودتان درست کنید

شیرینی‌های صبحانه: خطر مرگ و ناراحتی قلبی

اگر وعده صبحانه‌تان را با یک شیرینی به جا می‌آورید باید بدانید که بیشتر کیک و کلوچه‌های مخصوص صبح؛ تمام سهمیه شما از یک روز شکری را که می‌توانید بخورید؛ می‌خورد!

بر اساس مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۴، افرادی که بین ۱۷ تا ۲۱ درصد کالری روزانه خود را از شکر افزوده بدست می‌آورندد، در مقایسه با افرادی که ۸ درصد یا کمتر از کالری خود را از شکر اضافه شده مصرف می‌کنند، ۳۸ درصد بیشتر در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی هستند.پس برای ایمن ماندن، این خوراکی‌های پر ضرر را کنار بگذارید و روز خود را با با شیرینی شروع نکنید.

گوشت ذغالی شده: کج و مج کردن DNA

کباب کردن روشی سریع برای تهیه یک وعده غذایی است و بدیهی است که یک غذای اصلی تابستانی و یا روزهای جمعه و زمان سفر باشد، اما پختن استیک و سایر پروتئین‌ها در چنین دماهای بالا روی شعله باز می‌تواند آمین‌های هتروسیکلیک (HCAs) و هیدروکربن‌های آروماتیک چند حلقه‌ای (PAHs) تولید کند.

این مواد شیمیایی مضر می‌تواند DNA را تغییر می‌دهند و خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند.

نوشابه: دشواری بارداری

اگر به تشکیل خانواده بعد از ۳۰ سالگی فکر می‌کنید، نوشابه‌ها را دشمن اصلی خود در نظر بگیرید. دلیل؟ نوشابه حاوی رنگ‌های بالقوه سرطان‌زا است و منبع اصلی قند افزوده در رژیم غذایی بیشتر ما است.

قند نه تنها بر تخمک‌گذاری تأثیر منفی می‌گذارد، بلکه با تحرک اسپرم نیز مرتبط است. به عبارت ساده، نوشیدن هر جرعه نوشیدنی ممکن است باردار شدن را برای شما دشوارتر کند.

همبرگرهای گیاهی: سفید شدن مو

پیدا کردن اولین موهای خاکستری خود روزی است که هرگز فراموش نخواهید کرد. عده‌ای با اشتیاق این روز را به ذهن می‌سپارند و بعضی‌ها هم از در ناله بیرون می‌آیند.

حالا این موضوع چه ربطی به همبرگرهای گیاهی ما دارد که فکر می‌کردیم، سالمتری هم هست! حذف گوشت، یعنی حذف B۱۲ و تاثیر نامطلوب گذاشتن روی پوست و مو.بنابراین تا زمانی که گیاهخوار نیستید و تنها گیاهخوارها را دوست دارید؛ سعی کنید گوشت گاو را از رژیم غذایی خود حذف نکنید.

کافئین: چروک خوردن پوست

من خودم که دارم برای شما اینها را می‌نیسم معتاد خوردن قهوه و نسکافه برای باز شدن چشم‌هایم هستم اما نوشیدنی کافئین دار باعث پیری پوست می‌شود. این تاثیر بعد از ۳۰ سالگی حسابی شدت می‌گیرد.

ولی دلیل چیست؟ در طول روز، همه ما در معرض عوامل استرس‌زای پوستی مانند اشعه ماوراء بنفش قرار می‌گیریم، اما زمانی که خواب هستیم سلول‌های ما خود را ترمیم می‌کنند. با این حال، مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند با کیفیت خواب تداخل کند و اجازه ترمیم را به پوست ما ندهد؛ این می‌شود که فرصت طبیعی، جوان‌سازی پوست را از دست می‌دهیم.

یک راه حل خوب این است که مصرف کافئین را کم کم پایین بیاوریم و یک نوشیدنی معجره آسا به نام «چای سبز» را وارد رژیم خود کنیم.