کرانچی لوبیا سبز خوردی ؟یبار درست کن عاشقش میشی | ترفند درست کردن کرانچی لوبیا سبز
با مواد اولیه و در خانه کرانچی سالم درست کنید این کرانچی منبع خوبی از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هست و میتونه جایگزین مناسبی برای چیپس و پفک باشه.
لوبیا سبز کرانچی: ترد و خوشمزه!
با مواد اولیه و در خانه کرانچی سالم درست کنید این کرانچی منبع خوبی از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هست و میتونه جایگزین مناسبی برای چیپس و پفک باشه.این دستور پخت یه روش عالی برای تهیه لوبیا سبزِ ترد و خوشمزهست که میتونه به عنوان یه میان وعده یا پیشغذا سرو بشه.
مواد لازم:
- 500 گرم لوبیا سبز
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- نمک به مقدار لازم
- فلفل سیاه به مقدار لازم
- پودر سیر (اختیاری) به مقدار دلخواه
- پودر پاپریکا (اختیاری) به مقدار دلخواه
مراحل پخت:
- لوبیا سبزها رو بشویید و به اندازه دلخواه خرد کنید.
- لوبیا سبزهای خرد شده رو توی یه کاسه بزرگ بریزید.
- روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پودر پاپریکا رو به لوبیا سبزها اضافه کنید.
- با دست مواد رو خوب مخلوط کنید تا همه لوبیا سبزها به طور یکسان به مواد آغشته بشن.
- یه سینی فر رو با کاغذ روغنی بپوشونید و لوبیا سبزهای آغشته به مواد رو روی اون پخش کنید.
- فر رو از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
- سینی فر رو به مدت 20 تا 25 دقیقه توی فر بذارید تا لوبیا سبزها ترد و برشته بشن.
- توی 5 دقیقه آخر پخت، لوبیا سبزها رو زیر گریل فر بذارید تا بیشتر برشته و طلایی بشن.
- لوبیا سبزهای کرانچی رو از فر خارج کنید و بذارید کمی خنک بشن.
نکات:
- میتونید از ادویههای دیگه مثل پودر پیاز، پودر آویشن یا پودر زیره هم توی این دستور استفاده کنید.
- برای طعم قویتر، میتونید لوبیا سبزها رو قبل از پخت به مدت 10 دقیقه توی آب نمک خیس کنید.
- لوبیا سبز کرانچی رو میتونید به تنهایی یا با سسهای مختلف مثل سس گوجه فرنگی، سس مایونز یا سس ماست سرو کنید.
منبع:
ترفند باز