طرز تهیه چیپس نارگیل آسان و خوشمزه | این چیپس مقوی و خوشمزرو جایگزین چیپس کارخانه ای کن

چیپس نارگیل

این دستور پخت چیپس نارگیل یه روش سریع و ساده برای تهیه یه خوراکی خوشمزه و مغذیه که میتونه به عنوان میان وعده یا دسر سرو بشه.

مواد لازم:

• پودر نارگیل: ۶۰ گرم (معادل تقریباً ۳/۴ پیمانه)
• شکر دانه ریز: ۴۰ گرم (معادل ۴ قاشق غذاخوری)
• آرد کیک: ۲۰ گرم (معادل ۲ قاشق غذاخوری)
• سفیده تخم مرغ: ۲ عدد
• کره ذوب شده: ۴۰ گرم (معادل تقریباً ۲/۵ قاشق غذاخوری)

طرز تهیه:

نکات:

1. در یک کاسه، پودر نارگیل، شکر، آرد، سفیده تخم مرغ و کره ذوب شده را با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.
2. با استفاده از قاشق، از مواد به اندازه ۱۵ تا ۲۰ گرم برداشته و روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده قرار دهید. تا حد ممکن مواد را نازک پخش کنید.
3. فر را از قبل با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را به مدت ۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا چیپس ها قهوه ای طلایی و برشته شوند.
4. بعد از پخت، چیپس ها نرم هستند. اجازه دهید خنک شوند تا ترد و شکننده شوند.
   • می توانید به جای آرد کیک از نشاسته ذرت نیز استفاده کنید.
   • برای طعم دهی بیشتر، می توانید از کمی عصاره وانیل یا دارچین به مواد اضافه کنید.
   • اگر می خواهید چیپس ها شیرین تر باشند، می توانید مقدار شکر را افزایش دهید.
   • مراقب باشید که چیپس ها بیش از حد پخته نشوند، زیرا ممکن است بسوزند.
   • چیپس نارگیل را می توانید در ظرف دربسته و در دمای اتاق تا چند روز نگهداری کنید.