طرز تهیه میل فوی سیب فرانسوی | این دسر خوشمز و فوری و درست کن
میل فوی سیب فرانسوی یک دسر خوشمزه فوری است که بهتون پیشنهاد میدم حتما درست کنید .
دسر فوری
میل فوی سیب فرانسوی یک دسر خوشمزه فوری است که بهتون پیشنهاد میدم حتما درست کنید .
طرز تهیه میل فوی سیب فرانسوی
مواد لازم:
- سیب درشت: 4 عدد
- آرد برنج یا نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری
- پودر دارچین: 1 قاشق چایخوری
- پودر قند (اختیاری): 1 قاشق چایخوری
- عسل رقیق شده یا شربت افرا یا سس کارامل: به مقدار لازم
طرز تهیه:
- فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
- سیب ها را پوست بکنید و به صورت ورقه های نازک برش بزنید.
- در یک کاسه، آرد برنج یا نشاسته ذرت، پودر دارچین و پودر قند (اختیاری) را مخلوط کنید.
- سیب ها را به مخلوط آرد برنج یا نشاسته ذرت آغشته کنید.
- یک ظرف پیرکس یا قالب مناسب فر را با کره چرب کنید.
- یک لایه از سیب های آغشته به آرد را در کف ظرف بچینید.
- روی سیب ها را با عسل رقیق شده یا شربت افرا یا سس کارامل بپوشانید.
- این کار را تا تمام شدن سیب ها ادامه دهید.
- روی لایه آخر را با عسل رقیق شده یا شربت افرا یا سس کارامل بپوشانید.
- ظرف را به مدت 1 ساعت در فر قرار دهید تا سیب ها پخته و نرم شوند.
- میل فوی سیب را از فر خارج کنید و بگذارید کمی خنک شود.
- سپس آن را به دلخواه برش بزنید و سرو کنید
- می توانید به جای سیب از میوه های دیگر مانند هلو، زردآلو یا گلابی نیز استفاده کنید.
- برای طعم قوی تر دارچین، می توانید مقدار آن را به 2 قاشق چایخوری افزایش دهید.
- اگر دوست دارید میل فوی شما شیرین تر باشد، می توانید مقدار پودر قند را به 2 قاشق چایخوری افزایش دهید.
- می توانید به جای عسل رقیق شده یا شربت افرا یا سس کارامل از مربا یا مارمالاد نیز استفاده کنید.
- برای برش آسان تر میل فوی، می توانید از چاقوی اره ای استفاده کنید