طرز تهیه فرنچ تست سیب صبحانه لذیذ | اگه دلت یک صبحانه سریع و راحت میخواد دست بکار شو

طرز تهیه فرنچ تست سیب زمستونی 

فرنچ تست (تست فرانسوی) یک صبحانه محبوب و خوشمزه است که به راحتی و با مواد اولیه ساده تهیه می شود. این نان تست خوشمزه، در واقع نوعی نان و تخم مرغ است که در شیر و شکر یا شربت غوطه ور شده و سپس سرخ یا پخته می شود.

مواد لازم فرنچ تست:

• نان تست یا نان حجیم (مثل نان باگت): به مقدار دلخواه
• سیب: 1 عدد
• تخم مرغ: 1 عدد
• شکر: 10 گرم (دو سوم قاشق غذاخوری)
• شیر: 250 میلی لیتر (یک پیمانه)
• پودر دارچین: به میزان دلخواه
• وانیل: نوک قاشق چایخوری (اختیاری)
• کره: به مقدار لازم
• پودر قند: به مقدار لازم
• مواد دلخواه برای سرو (مثل عسل، شیره، شکلات صبحانه، کره بادام زمینی، خامه، تکه های میوه، مربا و...)

طرز تهیه:

1. نان ها را آماده کنید: نان تست را به صورت ضخیم برش بزنید. اگر از نان باگت استفاده می کنید، آن را به صورت برش های 5 سانتی متری برش بزنید.

2. مخلوط تخم مرغ را آماده کنید: تخم مرغ، شکر، شیر، پودر دارچین و وانیل را در یک کاسه با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.

3. نان ها را خیس کنید: نان ها را به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت در مخلوط تخم مرغ خیس کنید. هر دو طرف نان ها باید به طور کامل خیس بخورند.

4. سیب ها را آماده کنید: سیب را پوست بکنید و به صورت نگینی یا حلقه ای برش بزنید.

5. فرنچ تست را بپزید:

   • فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید.
   • یک تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و کره را در آن ذوب کنید.
   • نان های خیس خورده را از مخلوط تخم مرغ خارج کنید و کمی فشار دهید تا تخم مرغ اضافی آن ها خارج شود.
   • نان ها را در تابه قرار دهید و سیب ها را روی آن ها بچینید.
   • با فرچه کره ذوب شده را روی سیب ها و نان ها بمالید و سپس پودر دارچین را روی آن ها الک کنید.
   • تابه را به مدت 25 تا 30 دقیقه در فر قرار دهید تا نان ها طلایی رنگ و برشته شوند.

6. فرنچ تست را سرو کنید:

   • فرنچ تست ها را از فر خارج کنید و کمی پودر قند روی آن ها بپاشید.
   • با مواد دلخواه خود مانند عسل، شیره، شکلات صبحانه، کره بادام زمینی، خامه، تکه های میوه و مربا سرو کنید.

نکات:

• می توانید به جای پودر دارچین از پودر هل یا پودر جوز هندی نیز استفاده کنید.
• اگر نان ها را بیش از حد خیس کنید، بعد از پخت ممکن است شل و خمیری شوند.
• برای پخت بهتر، می توانید از تابه نچسب استفاده کنید.
• فرنچ تست را می توانید به عنوان صبحانه، دسر یا میان وعده میل کنید.