طرز تهیه سالاد خیار | اگه بدنبال یه سالاد سریع و راحتی دست بکار شو
طرز تهیه سالاد خیار، بروکلی، پیاز قرمز و ریحون که سالادی کاملا راحت و سریع است را در این مطلب میخوانید .
سالاد خیار
طرز تهیه سالاد خیار، بروکلی، پیاز قرمز و ریحون
طرز تهیه سالاد خیار، بروکلی، پیاز قرمز و ریحون که سالادی کاملا راحت و سریع است را در این مطلب میخوانید .
مواد لازم سالاد خیار
- خیار: ۲ عدد
- بروکلی: ۱/۲ پیمانه
- پیاز قرمز: ۱ عدد
- ریحون: ۱/۴ پیمانه
برای سس سالاد
- روغن زیتون: ۱ قاشق غذاخوری
- آب لیمو ترش: ۱ قاشق غذاخوری
- عسل: ۱ قاشق چایخوری
- نمک: به مقدار دلخواه
- فلفل سیاه: به مقدار دلخواهطرز تهیه
- خیارها را بشویید و پوست آنها را بگیرید. سپس آنها را به صورت حلقهای یا خلالی خرد کنید.
- بروکلی را نیز خوب بشویید و سپس آن را به قطعات کوچک خرد کنید.
- پیاز قرمز را نیز به صورت خلالی خرد کنید.
- ریحون را نیز به صورت ساطوری خرد کنید.
- تمام مواد سالاد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
- برای تهیه سس سالاد، تمام مواد را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید و به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.
- سس سالاد را به سالاد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- سالاد را در ظرف مورد نظر سرو کنید و نوش جان کنید.
نکات
- برای تهیه این سالاد از خیارهای تازه و ترد استفاده کنید.
- بروکلی را قبل از اضافه کردن به سالاد، خوب بشویید و سپس آن را به قطعات کوچک خرد کنید.
- پیاز قرمز را نیز به صورت خلالی خرد کنید.
- ریحون را نیز به صورت ساطوری خرد کنید.
- برای تهیه سس سالاد، تمام مواد را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید و به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.نکات تکمیلی
- برای تزیین سالاد میتوانید از خلالهای پیاز قرمز، خیار و ذرت استفاده کنید.
- همچنین میتوانید به سالاد، مواد دیگری مانند نخود فرنگی، ذرت، لوبیا سبز، مرغ پخته، ماهی پخته یا تخم مرغ پخته نیز اضافه کنید.
- این سالاد میتواند به عنوان یک پیش غذای سبک یا یک وعده غذایی کامل گیاهی سرو شود. همچنین میتوان آن را به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه در طول روز میل کرد.
مراحل تهیه
- ابتدا خیارها را بشویید و پوست آنها را بگیرید. سپس آنها را به صورت حلقهای یا خلالی خرد کنید.
- بروکلی را نیز خوب بشویید و سپس آن را به قطعات کوچک خرد کنید.
- پیاز قرمز را نیز به صورت خلالی خرد کنید.
- ریحون را نیز به صورت ساطوری خرد کنید.
- تمام مواد سالاد را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
در این مرحله، میتوانید به سالاد، مواد دیگری مانند نخود فرنگی، ذرت، لوبیا سبز، مرغ پخته، ماهی پخته یا تخم مرغ پخته نیز اضافه کنید.
- برای تهیه سس سالاد، تمام مواد را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید و به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه اضافه کنید.
- سس سالاد را به سالاد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
در این مرحله، میتوانید سالاد را به صورت دلخواه تزیین کنید. 8. سالاد را در ظرف مورد نظر سرو کنید و نوش جان کنید.
این سالاد یک سالاد خوشمزه و سالم است که میتواند به عنوان یک پیش غذای سبک یا یک وعده غذایی کامل گیاهی سرو شود.