طرز تهیه لاپلو با یک قوطی تن ماهی | با یک قوطی تن ماهی یک غذای خوشمزه بپز
در مواقعی که مهمان دارید و یک قوطی تن ماهی بیشتر ندارید لاپلو گزینه بسیار خوبی برای شما است طرز تهیه لاپلو را در این مطلب میخوانید .

طرز تهیه لا پلو با تن ماهی
در مواقعی که مهمان دارید و یک قوطی تن ماهی بیشتر ندارید لاپلو گزینه بسیار خوبی برای شما است طرز تهیه لاپلو را در این مطلب میخوانید .
طرز تهیه لا پلو با تن ماهی
مواد لازم:
- برنج ۴ پیمانه
- تن ماهی یک قوطی
- پیاز یک عدد
- سیر یک حبه
- نمک و ادویه به میزان لازم
- زعفران به میزان لازم
- شوید خردشده ۲۵۰ گرم
- سیب زمینی ۳ عدد
طرز تهیه:
- سیب زمینی ها را به صورت نگینی ریز خرد کنید و سرخ کنید.
- پیاز را نیز نگینی خرد کنید و تفت دهید تا طلایی شود.
- سیر رنده شده، تن ماهی که از قبل جوشیده و روغنش گرفته شده، نمک، ادویه و زعفران را به پیاز اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید.
- ۵ دقیقه قبل از آبکش کردن برنج، شوید خردشده را به آن اضافه کنید.
- برنج را آبکش کنید و به دو قسمت تقسیم کنید.
- به یک قسمت زعفران اضافه کنید.
- کف قابلمه را با کمی روغن چرب کنید.
- ابتدا یک لایه شوید پلو بریزید و کمی فشار دهید.
- سپس مواد تن ماهی را روی آن بریزید.
- در آخر یک لایه شوید پلو زعفرانی بریزید و کمی فشار دهید.
- قابلمه را روی حرارت قرار دهید و اجازه دهید دم بکشد.
نکات:
- می توانید به جای سیب زمینی، از فلفل دلمه ای یا گوجه فرنگی نیز استفاده کنید.
- مقدار شوید و زعفران را می توانید به سلیقه خود کم یا زیاد کنید.
- اگر از قابلمه زودپز استفاده می کنید، زمان پخت را به ۳۰ دقیقه کاهش دهید.

این روش پخت تن لا پلو یک روش بسیار ساده و سریع است که می توانید برای تعداد زیادی نفر تهیه کنید. این پلو طعم بسیار خوبی دارد و می تواند یک گزینه عالی برای نهار یا شام باشد.