طرز تهیه نوشیدنی زمستانی ثلعب | ترفند درست کردن نوشیدنی داغ ثلعب

طرز تهیه شیر ثلعب 

نوشیدنی های گرم زمستانی یکی از لذت بخش ترین بخش های روزهای سرد زمستان هستند. این نوشیدنی ها علاوه بر اینکه گرمابخش هستند، طعم و عطر دلنشینی نیز دارند و می توانند حال و هوای ما را تغییر دهند.

طرز تهیه شیر ثعلب

مواد لازم برای ۴ نفر:

• شیر ۱ لیتر
• شکر ۱/۲ لیوان
• ثعلب ۱ قاشق غذاخوری
• گلاب ۱/۲ قاشق غذاخوری
• پودر نارگیل به مقدار لازم
• پودر دارچین به مقدار لازم

طرز تهیه:

۱. شیر را در شیرجوش بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش آید. ۲. ثعلب را در یک کاسه کوچک با کمی شیر سرد حل کنید. ۳. شکر و گلاب را به شیر جوشیده اضافه کنید و هم بزنید. ۴. مخلوط ثعلب را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا ثعلب کاملا حل شود. ۵. شیر ثعلب را از روی حرارت بردارید و در فنجان های سرو بریزید. ۶. روی شیر ثعلب را با پودر نارگیل و پودر دارچین تزئین کنید و نوش جان کنید.

نکات:

• برای تهیه شیر ثعلب، می توانید از ثعلب پودری یا ثعلب دانه ای استفاده کنید.
• اگر از ثعلب پودری استفاده می کنید، بهتر است آن را قبل از اضافه کردن به شیر با کمی شیر سرد حل کنید تا گلوله گلوله نشود.
• میزان شکر شیر ثعلب را می توانید حسب ذائقه خود کم یا زیاد کنید.
• می توانید به شیر ثعلب، وانیل یا زنجبیل نیز اضافه کنید.
• شیر ثعلب یک نوشیدنی گرم و خوشمزه است که در روزهای سرد زمستان بسیار دلچسب است.