طرز تهیه سالاد زمستانی برای شب یلدا | با سه قلم یه سالاد خوشمزه درست کنید

سالاد زمستانی یلدا

طرز تهیه سالاد زمستانی برای شب یلدا را در این مطلب میخوانید .

این سالاد یکی از سالادهای سنتی و محبوب ایرانیه که برای شب یلدا بسیار مناسبه. رنگ قرمز لبو و انار و طعم شیرین و ترش این سالاد، طعمی بی‌نظیر به شب یلدا می‌ده.

طرز تهیه سالاد لبو و انار با سس رب انار:

1. لبو‌ها رو پوست بکنید و بشویید. بعد اون‌ها رو به صورت مکعبی یا خلالی خرد کنید.
2. پیازها رو هم پوست بکنید و به صورت خلالی خرد کنید.
3. گردوها رو هم خرد کنید.
4. جعفری رو هم ریز خرد کنید.
5. انار رو دون کنید.
6. همه مواد رو با هم مخلوط کنید.
7. رب انار یا سس انار رو به همراه نمک و آب لیمو تازه به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
8. سالاد رو برای چند ساعت در یخچال قرار بدید تا طعم‌ها به خورد هم برن.

نکته:

• برای اینکه سالاد شما خوشمزه‌تر بشه، می‌تونید به جای رب انار یا سس انار، از آب انار تازه استفاده کنید.
• اگر می‌خواید سالاد شما رژیمی باشه، می‌تونید از سس مایونز یا خامه استفاده نکنید.

امیدوارم این سالاد رو درست کنید و ازش لذت ببرید.