از این به بعد خودت توی خونه کورن داگ ساده و پنیری درست کن! | انقدر با این روش خوشمزست که همه عاشقش میشن! + ویدئو

طرز تهیه کورن داگ خونگی

کورن داگ، یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین فست فود‌های جهان است. این غذا، از سوسیس، پنیر پیتزا، و مایه‌ای غلیظ و شیرین تهیه می‌شود. کورن داگ، طعمی بسیار لذیذ و خوشمزه دارد و می‌تواند به عنوان یک میان وعده یا پیش غذا سرو شود.

در این مقاله، به طرز تهیه کورن داگ پنیری خونگی به صورت کامل و جامع می‌پردازیم. در ادامه، به توضیح هر یک از مواد لازم و مراحل تهیه این غذا می‌پردازیم.

مواد لازم

برای تهیه کورن داگ پنیری خونگی به مواد زیر نیاز داریم:

* ۴ عدد سوسیس

* ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا

* ۱ عدد تخم مرغ

* ۱/۲ لیوان شیر

* ۱/۲ لیوان آرد سفید

* ۱ قاشق چایخوری شکر

* ۱/۲ قاشق چایخوری نمک

نکات مهم

* برای تهیه کورن داگ پنیری خونگی، می‌توانید از هر نوع سوسیسی که دوست دارید استفاده کنید.

* پنیر پیتزا را می‌توانید به دلخواه خود انتخاب کنید.

* مقدار شیر و آرد را می‌توانید به دلخواه خود کم یا زیاد کنید تا مایه کورن داگ به غلظت دلخواه شما برسد.

مراحل تهیه

برای تهیه کورن داگ پنیری خونگی، مراحل زیر را دنبال کنید:

۱. ابتدا سوسیس ها را به اندازه دلخواه برش دهید.

۲. پنیر پیتزا را به صورت رشته ای برش دهید.

۳. سوسیس ها را به سیخ چوبی بکشید و روی آنها پنیر پیتزا قرار دهید.

۴. در یک کاسه، تخم مرغ، شیر، شکر، و نمک را با هم مخلوط کنید.

۵. آرد سفید را به تدریج به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا مایه کورن داگ به غلظت دلخواه شما برسد.

۶. سیخ های کورن داگ را در مایه کورن داگ فرو کنید و سپس آنها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند.

۷. کورن داگ های سرخ شده را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود.

۸. کورن داگ های پنیری را به همراه سس کچاپ یا سس مایونز سرو کنید.

نکات تکمیلی

* برای اینکه کورن داگ های شما ترد شوند، می‌توانید آنها را قبل از سرخ کردن در یخچال قرار دهید.

* کورن داگ های پنیری را می‌توانید به صورت گرم یا سرد سرو کنید.

سخن پایانی

کورن داگ پنیری، یک غذای خوشمزه و لذیذ است که می‌تواند گزینه مناسبی برای میان وعده یا پیش غذا باشد. با استفاده از این دستور، می‌توانید کورن داگ پنیری خوشمزه و تردی را در منزل تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.

فوت و فن های تهیه کورن داگ پنیری خونگی

* برای اینکه کورن داگ های شما خوشمزه تر شوند، از سوسیس های تازه و باکیفیت استفاده کنید.

* پنیر پیتزا را به صورت رشته ای برش دهید تا کورن داگ های شما ظاهر زیبایی داشته باشند.

* مایه کورن داگ را به اندازه کافی غلیظ کنید تا کورن داگ ها هنگام سرخ شدن از هم نپاشند.

* سیخ های کورن داگ را قبل از سرخ کردن در یخچال قرار دهید تا کورن داگ ها هنگام سرخ شدن شکل خود را حفظ کنند.

* کورن داگ های پنیری را به همراه سس کچاپ یا سس مایونز سرو کنید.