طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی | راز کش دار شدن ذرت مکزیکی

ترفند درست کردن ذرت مکزیکی کش دار 

ذرت مکزیکی 

ترفند درست کردن ذرت مکزیکی کش دار را در این مطلب میخوانید .

راز کش دار شدن ذرت مکزیکی

طرز تهیه ذرت مکزیکی خانگی

مواد لازم:

• دو عدد ذرت مکزیکی
• پنج عدد قارچ متوسط
• یک لیوان پنیر پیتزا
• یک قاشق غذاخوری سس مایونز
• یک قاشق غذاخوری سس خردل
• ادویه های شامل (فلفل سیاه، پودر آویشن، پودر سیر، نمک)

طرز تهیه:

۱. ذرت ها را با چاقو براحتی دون کنید. ۲. دونه های ذرت را داخل آب جوش بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه بپزید تا کاملا پخته شوند. سپس آبکش کنید. ۳. قارچ های خرد شده را همراه کره و آبلیمو تفت دهید تا نرم شوند. ۴. ذرت های پخته شده را همراه یک قاشق غذاخوری سس مایونز، کمی سس خردل و ادویه های داخل کاسه مخلوط کنید. ۵. در آخر کمی پنیر پیتزا اضافه کنید و در تابه را ببندید تا پنیر ذوب شود. ۶. اگر دوست دارید پنیر کش بیاید، حتما قبل از اضافه کردن اجازه دهید هم دمای محیط شود. ۷. در آخر داخل ظرف سرو بریزید و از خوردنش لذت ببرید.نکات:

• برای اینکه ذرت مکزیکی شما خوشمزه تر شود، از ذرت کنسروی استفاده کنید. ذرت مکزیکی دونه های نرم تری دارد و طعم بهتری می دهد.
• اگر دوست دارید ذرت مکزیکی شما تندتر باشد، می توانید از فلفل قرمز یا فلفل سیاه بیشتری استفاده کنید.
• برای اینکه پنیر ذرت مکزیکی شما کش بیاید، می توانید از پنیر پیتزای رنده شده استفاده کنید.

نوش جان!