اگه مهمون داری و برنجت شفته شده اصلا نگران نباش! | با 1 پیاز و نون تست مثل روز اولش کن! | این ترفند آسون رو هیچ جا بهت نمیگن! + ویدئو

ترفندهایی برای رفع شفته شدن برنج

برنج یکی از اصلی‌ترین غذاهای ایرانی است که در انواع مختلفی مانند کته، آبگوشت، خورش و پلو تهیه می‌شود. اما گاهی اوقات ممکن است در پخت برنج دچار مشکل شویم و برنج شفته یا سوخته شود. در این مطلب، چند ترفند کاربردی برای رفع این مشکلات را آموزش می‌دهیم.

* **استفاده از نان تست:**

یکی از ساده‌ترین راه‌ها برای رفع شفته شدن برنج، استفاده از نان تست است. برای این کار، یک نان تست خشک را روی برنج قرار دهید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید. در این مدت، نان رطوبت برنج را جذب می‌کند و برنج سفت می‌شود.

* **استفاده از پیاز:**

پیاز نیز می‌تواند به رفع شفته شدن برنج کمک کند. برای این کار، یک پیاز را به صورت حلقه‌ای برش دهید و روی برنج قرار دهید. پیاز رطوبت برنج را جذب می‌کند و به سفت شدن آن کمک می‌کند.

* **استفاده از زغال:**

زغال نیز می‌تواند به رفع شفته شدن برنج کمک کند. برای این کار، یک تکه زغال را روی یک تکه نان قرار دهید و روی برنج بگذارید. زغال رطوبت برنج را جذب می‌کند و به سفت شدن آن کمک می‌کند.

**ترفندهایی برای از بین بردن بوی سوختگی برنج:**

* **استفاده از پیاز:**

پیاز یکی از بهترین راه‌ها برای از بین بردن بوی سوختگی برنج است. برای این کار، یک پیاز را به صورت حلقه‌ای برش دهید و روی برنج قرار دهید. پیاز بوی سوختگی برنج را جذب می‌کند.

* **استفاده از آبلیمو:**

آبلیمو نیز می‌تواند به از بین بردن بوی سوختگی برنج کمک کند. برای این کار، چند قطره آبلیمو را روی برنج بریزید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید. آبلیمو بوی سوختگی برنج را از بین می‌برد.

* **استفاده از زغال:**

زغال نیز می‌تواند به از بین بردن بوی سوختگی برنج کمک کند. برای این کار، یک تکه زغال را روی یک تکه نان قرار دهید و روی برنج بگذارید. زغال بوی سوختگی برنج را از بین می‌برد.

امیدوارم این ترفندها برای شما مفید باشد.