نوشیدنی| افطار

شش نوشیدنی محبوب مسلمانان در وقت افطار

در اینجا به معرفی شش نوشیدنی می‌پردازیم که تهیه آن‌ها در منزل آسان است و می‌توانید روزه خود را با آن‌ها باز کنید.

شش نوشیدنی محبوب مسلمانان در وقت افطار

۱- خروب

این نوشیدنی در فلسطین و مصر محبوب است. برای تهیه آن آب و شکر را در تابه‌ای مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا محلول به رنگ قهوه‌ای درآید. پودر دانه خروب و آب بیشتری به محلول اضافه کنید و آن بجوشانید، سپس اجازه دهید خنک شود.

۲- شربت گل رز

این نوشیدنی شیرین و با طراوت دم کرده گل رز را می‌توان با آب یا شیر مخلوط کرد. برای طعم‌دهی بیشتر، می‌توانید برگ‌های نعنای تازه را به نوشیدنی خود اضافه کنید.

۳- لَبان

اگر وقت کافی برای تهیه نوشیدنی برای افطار نداشته‌اید، همیشه می‌توانید نوشیدنی ماست شور لبان را انتخاب کنید که در اکثر سوپرمارکت‌ها و خواربارفروشی‌ها پیدا می‌شود.

۴- سُبیا

این نوشیدنی شیر نشاسته‌ای در مصر و عربستان سعودی محبوبیت خاصی دارد و از نان قهوه‌ای تخمیر شده مخلوط با پودر نارگیل، شیر و شکر تهیه می‌شود. همچنین می‌توان به آن رنگ قرمز داد.

۵- کارکاده

اعتقاد بر این است که نوشیدنی شیرین چای ترش (هیبیسکوس) علاوه بر طعم با طراوتش، به کاهش فشار خون کمک می‌کند.

 برای تهیه این نوشیدنی تنها به آب، شکر و چای ترش خشک (هیبیسکوس) نیاز دارید.

۶- خوشاف

خوشاف در اصل یک سالاد میوه درست و حسابی است: با افزودن خرما، زردآلوی خشک، آلو خشک، انجیر و آجیل به مخلوط آب و قمر الدین (نوشیدنی به دست آمده از زردآلوی خشک) درست می‌شود.

.

منبع: مجله ژوان
دیدگاه شما
منتخب سردبیر