طرز تهیه چند سالاد خوشمزه مناسب عصرانه | سالاد مخصوص دورهمی با مرغ

در این مطلب دو نوع سالاد خوشمزه با مرغ را برایتان آورده ایم 

سالاد بروکلی مرغ

مواد لازم :

• ۸ فنجان گل کلم بروکلی
• ۳ عدد سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان پخته شده، مکعبی شده
• ۱ پیمانه گردوی خرد شده
• ۶ عدد پیاز سبز، خرد شده
• ۱ فنجان سس مایونز
• ¼ فنجان سرکه سیب
• ¼ فنجان شکر سفید

طرز تهیه :

• بروکلی، مرغ، گردو و پیاز سبز را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید.
• سس مایونز، سرکه و شکر را در ظرفی با همزن بزنید تا خوب مخلوط شوند.
• سس مایونز را روی مخلوط بروکلی بریزید.
• در صورت تمایل روی آن را بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود.

​سالاد مرغ کبابی با میوه‌های فصل یک عصرانه شیک برای مهمانی

از دیگر انواع عصرانه های خوشمزه برای مهمانی، تهیه سالاد می باشد. یکی از بهترین سالادهایی که می توانید برای ایجاد احساس سیری در عصر برای مهمانانتان تهیه کنید سالاد فصل می باشد.

مواد لازم :

•  مقداری سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان
•  ½ فنجان شکر سفید
•  ۱ فنجان روغن نباتی
•  ½ پیاز، خرد شده
•  خردل آسیاب شده ۱ قاشق چایخوری
•  ۱ قاشق چایخوری نمک
•  ¼ قاشق چایخوری فلفل سفید آسیاب شده
•  مقداری کاهو
•  ۱ فنجان توت فرنگی تازه خرد شده

طرز تهیه :

• مرغ را در هر طرف حدود ۸ دقیقه گریل کنید. از روی حرارت بردارید، خنک کنید و برش بزنید. کنار بگذارید.
• در همین حین، گردو را به مدت ۸ دقیقه مرتباً هم بزنید تا معطر شود. از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید.
• شکر، روغن نباتی، پیاز، خردل، نمک و فلفل را در مخلوط کن بریزید. آنقدر تکرار کنید تا مخلوط شود.
• کاهو را در بشقاب‌های سرو بچینید. برش‌های مرغ کبابی و توت فرنگی را روی آن قرار دهید. روی آن سس بریزید.

​