تاثیر باورنکردنی غذاهای معمولی روی قند خون | تاثیر برنج تازه دم کشیده در افزایش قندخون+فیلم
تو این ویدئو تاثیر برنج تازه دم کشیده تو افزایش قندخون رو با برنج از شب مونده مقایسه می‌کنه و نتیجه تامل‌برانگیزی میگیره!
یکی از جالبترین ویدئوهای فضای مجازی کسی که غذاهای معمولی میخوره و تأثیرشون روی قند خونش رو اندازه‌گیری می‌کنه تا نشون بده غذاها چطور باعث خستگی یا شادابی ما میشن.
تو این ویدئو تاثیر برنج تازه دم کشیده تو افزایش قندخون رو با برنج از شب مونده مقایسه می‌کنه و نتیجه تامل‌برانگیزی میگیره!
در واقع برنج شب مونده کمتر باعث افزایش قندخون میشه! یعنی اگر شما برنج رو دم کنید و بعد بذارید مدتی بمونه و مجدد گرمش کنید، گلوکز موجود در خون کمتر افزایش پیدا می‌کنه. دلیلش اینکه وقتی نشاسته موجود در برنج هضم میشه به‌سرعت به قند تبدیل می‌شود اما پختن و سپس سرد کردن برنج می‌تونه نشاسته مقاوم غذا رو بالا ببره.
